Lerngang Aspichhof

Am 26. März besuchte die Grundschulklasse 3c den Aspichhof, einen traditionellen Hof mit Kuh- und Schweinestall, Hühnern, Pferden und einem Hofladen, in dem die selbst hergestellten Produkte erworben werden können.


Auszug aus der Homepage des Aspichhofs:

Heute leben auf dem Aspichhof ca. 12 Heimbewohner. Vom jüngeren psychisch Kranken bis zu solchen, die auf dem Hof ihren Lebensabend verbringen. Außerdem ist der Aspichhof als Integrationsbetrieb anerkannt. In dieser Aufgabenstellung werden in Abstimmung mit dem Integrationsamt meist jüngere Menschen aufgenommen, die aufgrund geistiger oder körperlicher Schwächen auf dem Arbeitsmarkt nicht mehr unterkommen. Eine enge Kooperation mit Sonderschulen unterstützt diese Aktivität. Darüber hinaus ist der Aspichhof anerkannter Ausbildungsbetrieb für Bäcker, Metzger und Landwirte.

Unser Anliegen war heute jede Menge Informationen zum Thema Milch zu erhalten.

Angeboten wurde die Veranstaltung in Zusammenarbeit
des Landwirtschaftamtes mit Frau C. Morgenthaler-Berndt
und mit Frau D. Gall-Neff von der Aspichhof gGmbH.

Mit dem Rundgang über den Hof und den Arbeitsmaterialien des Lernzirkels konnten die Kinder in die Welt der Milch eintauchen und spielerisch durch einfache naturwissenschaftliche Experimente und gezielten Fragen eigene Erkenntnisse erlangen.

Gegen 10:00 Uhr erreichten wir den Hof, drei vollle Stunden hatten die Schülerinnen und Schüler in zwei Gruppen aufgeteilt Zeit, das vorgesehene Programm zu bewältigen. Zur Freude der Kinder ging´s um 13:00 Uhr auch noch zu Fuß die 4 Kilometer zurück zur Schule.
Den Klassenlehrer begleitete Nadine Dominik, die derzeit den MNK-Unterricht in der Klasse bestreitet.

Nach einführenden Worten und Fragen zum Thema Milch begann der Rundgang über den Hofladen - mit den Endprodukten.
Buttermaschine
Ostern naht !
Butterform
Buttermaschine
Milchtanks, der linke nach der Homogenisierung, noch etwas warm, der rechte, gekühlte Milch - für Abfüllungen oder Weiterverarbeitung
Blick in einen Kühlraum
Besonders mit Spannung erwartet:

Es ging zu den Erzeugern des Ausgangsproduktes und ihren Nachkömmlingen.

Was ist ein Kalb, Rind, eine Kuh,
ein Ochse und Bulle?

Dies Themen standen nun im Vordergrund - Säugetiere, weibliche und männliche - und wie ich sie erkennen kann, was fressen sie, wie geben sie die Milch und wann ?

Lieblingskuh - ist das überhaupt eine?
Papa, Mama und heute (!) geborenes Kind - oder -
Stier (Bulle) - Kuh - Kälbchen
Trauen sie sich - ich glaub´s nicht !
Doch sie trauen sich !
Futtersilo - was ist das? - was ist da drin?
Melkstand
Nun war die zweite Gruppe mit dem Rundgang im Stall an der Reihe, während die erste sich mit den Experimenten und Fragen beschäftigte.

Teil 2

Acher-und Bühler Bote - Pressebericht